Min kreativa värld

Runt kl 22.30 i tisdags stormade Elin in i min lya med ett berg av sallad, en gigantisk zucchini och rabarber i mängder, och allt har hon självklart odlat själv. Hon skulle nämligen på onsdag eftermiddag fara på fem dagars tystnadsretreat och kunde inte själv ta hand om alla smaskigheter från landet.

 

Så där stod jag, helt överöst och glad av alla grönsaker :)

 

Rabarberna (hmm, säger man så i plural?) blev redan i onsdags till smaskiga små rabarberpajer. Salladen fick sällskapa med alla möjligt andra goda grönsaker och utgöra flera av veckans måltider. Men så har vi denna.....